Cestà loccasion dune escapade nantaise le 7 octobre 2009, que Jean-Luc Petitrenaud et sont équipe sont venus à la rencontre dauteurs de recette à succès et dacteurs de la gastronomie de talent tels les chefs étoilés Jean Yves Gueho du restaurant lAtlantide et Laurent Saudeau du Manoir de la Boulaie, accompagnés, entre autres, du maître chocolatier Vincent Guerlais, des chefs de La Cigale, du restaurant le Un, et du Taï Shogun... Plus d'infos sur dolcerama.fr&lenouveaumag.fr
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- Great Tables
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- Petitrenaud, Guého, Saudeau, Guerlais, resto, gastronomie, Cigale
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